Ingrédients
4 côtelettes de porc
1 oignon haché
1 gousse d'ail
1/2 tasse d'eau
3/4 tasse de ketchup
3 gouttes de tabasco
1/2 tasse de cassonade
1 c. à thé de vinaigre
1 c. à thé de jus de citron
2 c. à table de poudre chili
1 c. à thé de sauce Worcestershire
Méthode
Faire revenir les côtelettes dans la poêle.
Mélanger tous les ingrédients dans un bol
1 gousse d'ail
1/2 tasse d'eau
3/4 tasse de ketchup
3 gouttes de tabasco
1/2 tasse de cassonade
1 c. à thé de vinaigre
1 c. à thé de jus de citron
2 c. à table de poudre chili
1 c. à thé de sauce Worcestershire
Méthode
Faire revenir les côtelettes dans la poêle.
Mélanger tous les ingrédients dans un bol
et verser sur les côtelettes.
Couvrir et cuire 1h30h à 2 heures au four à 350°F.
Couvrir et cuire 1h30h à 2 heures au four à 350°F.
Source: Le recettes du Québec
Du blog: Les Délices de Maya
Montage et publié par Martine Pelletier
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